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淡菜怎么吃-巧妇厨房

时间:2019-08-25 10:38  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  淡菜放入清水盆里,放入一勺盐浸泡1个小时

  4姜去皮洗净切片,葱洗净切段

  5冬瓜去皮去瓤

  6改刀成小块

  7把淡菜概况刷清洁,这是没刷的样子

  8这是刷好的,(有一点没刷清洁也没关系,不影响味道,其实饭馆里压根就不刷的,强迫症的人不刷清洁感受看了不恬逸)

  9淡菜全数刷好放入锅里

  10放入姜片

  12倒入冬瓜,盖上盖子煮至淡菜启齿

  13淡菜全数启齿了,放入葱白

  14放入2g盐搅拌平均,盖上盖子继续煮至冬瓜熟透

  15煮好放入5g鸡精调味

  16撇去浮末,放入葱叶即可出锅

  17出格鲜美

  18成品图二

  19成品图三